这种动物本身就是软体动物，浑身都是吸盘，他不会主动从罐子里出来，这师傅就从罐子里把他倒出来，然后拿一根棍子硬是把它从里面抻出来。

为了防止它乱动，师傅一下子把它摔在了案板上，有一些力度，“啪”的一声，不用，它已经跟案板子完全的吸附在一起了。

接下来要什么操作呢？韩浩心里还在猜测是不是用一个棍子压住它那其他的乱七八糟的爪子，然后用刀一根一根的把他们从上面剔除了下来，随后再切成段儿。

但是出乎意料的是师傅直接用刀把这只章鱼的脑袋给切了下来。速度之快，令人咋舌，瞬间这这只章鱼的脑袋就下来了，书名指导也是异常的锋利，砍头还需要时间呢，这一下子就把脑袋割起来，视觉上挺冲击的，人群中爆发了一阵阵的呼喊和惊叹声，好像是在夸赞这位师傅的刀法犀利，力道准确。犹如庖丁解牛，非常牛逼。

这只这只章鱼在失去这脑袋之后速度慢了下来，但是其他的爪子还在不断的蠕动，可是蠕动的速度比不过师傅的刀法，这刷刷刷的速度简直就是快刀斩乱麻，脑袋先放在一边，随后就开始一根儿一根儿的往下割。

割张鱼的手法儿跟割河豚的手法儿也差不多，就是一点一点的把它的尸体肢解，一点一点切成片切成段或者切成块，最后放上餐桌，当然切的时候要切好看一点，要整齐划一。

他看到师傅有一个动作是很特别的，就是每切一块儿，就把剩下的那部分在案板上摔一下，然后再牵

可是切片儿的手法就好像和切北京烤鸭没什么区别。过去韩浩在家庭聚会的时候看过那切北京烤鸭的师傅干活，这一只鸭300多，被切下来成片儿的也好像也没多少，也就勉强凑成两盘儿。然而这个烤鸭师傅切的时候是非常安静的，根本没有摔的那个动作，当然手法也很犀利，切的很薄很整齐，最后切完的片儿堆成一起，好像每一片都能很合适的贴在一起。

日本这位老师傅把他切完了，就给了一位女顾客，就是这个女的带着一个夏的遮阳帽儿，他点的，而韩浩，在他们的谈话中既听到了日语，也听到了韩语，他这是能分辨出来的，那么这个女的就是韩国人，口味真重，要吃活章鱼。

韩浩突然想到过去看的电视纪录片儿，好像韩国济州岛什么的，也有专门儿吃活章鱼的，这不是一个稀奇的项目，好像一个勇敢者的游戏，一吃就把它吃下去，但是你的心里必须承受得住。

但是他在想这章鱼的剩下的这些触手还会动，如果万一钻到喉咙里贴到里面，堵塞了气管不就窒息了，他在电视上看的那些表演就是一根儿章鱼的出手，被吞进去了之后又从嘴里爬出来了，非常的毛骨悚然，让人看得都浑身起鸡皮疙瘩。现在这位女士好像又要吃下去了，表演者从这个老师傅转移到了她身上。

带着幸阅是这位老师傅并没有把整个的触手都留下来，而是把它们都切成段，这样一来感觉危险性就降低了很多，但是这些被切成段儿的章鱼触手依然会动，把这些活动的东西吞下去，到底是什么样的人才能做到？就好把活蛆塞进嘴里吞下去一样，看着都万分的恶心。