苏希笑了笑:“那肯定啊。”
傅沁满意的离开了。
薄茗脸色有些难看:“抱歉,刚才拖累你了。”
“无妨,我看她那样子应该没想继续为难我们。”苏希继续做菜,她看了一眼一旁的香,已经灭了一半了,大家头也不抬的尝试,桌上的食材也弄的差不多了,不像她们,基本没动。
苏希将山药蒸熟之后碾成泥,再放入淀粉和匀,放锅上蒸熟,最后淋上一层的蓝莓酱,做出精美的摆盘,这算一道饭后甜点。
她将茶树菇撕开,锅内倒入油把茶树菇放进去干煸,之后再放入干辣椒,还有一些调料,这味道也是极美的。
傅沁看着苏希,本来不管走到哪里都是主角的她,此刻就像是给苏希打下手的,现在基本上帮不上什么忙。
苏希自然早就注意到她这样了,便好心的问道:“薄掌柜,上次你做的那个蒜蓉虾我看着有点馋,要不然你再做一次?”
“好呀。”
薄茗干活的时候是麻利的,把虾开背,把虾头里面的脏东西去掉,再去虾线,简直是一气呵成。
剥大蒜的时候显然更加的熟练,大蒜根部切掉,直接搓开了放在砧板上面,然后刀背拍下去,再轻轻一稔,这蒜皮就脱了下来。
然后拿起两把捕,快速的切着,很快蒜香味就出来了,将蒜末放进热油里面爆香,再放入一些青椒红椒末,和一些提鲜的虾皮,再倒出来,都可以拌饭了。
然后将虾摆好盘,将蒜汁淋在上面,上锅蒸,这道菜就算是完成了。
这菜做出来很明显就是现代化的,尤其是放粉丝这一项,这古人哪里会想得到呢?所以,这薄茗的身边肯定还有她的同类。
苏希心翼翼的问道:“这蒜蓉虾是薄掌柜自己发明的吗?”
薄茗抿嘴,摇头:“这是我师父之前做过的,傅沁的的确没错,我没有什么本事,大概就是过目不忘,能把看过的东西都给复刻下来,所以就看过师父做过一次,就给记了下来。”
对于薄茗的坦诚,苏希还是有些意外的。
“别多想,这傅沁对你肯定是有误会才会这样的,你或许有苦衷的话可以跟她解释一下。”苏希觉得这傅沁虽然嘴巴坏,但是心肠该是可以的。
就跟陆枫一样,刀子嘴豆腐心吧。
“嗯。”薄茗并没有正面回答,只是似懂非懂的应道。
等香都烧尽了,大家都端着自己做的菜呈上去。
傅沁十分的挑剔,在上面就没有停止过挑剔,只要是端上一个材,就会被赶下去。
刘涛和司钺神色各不相同,刘涛是一脸的自信,司钺却是一脸想要回避的样子,他是一点也不想要面对傅沁,但是傅沁就不一样了,那眼神就直勾勾的看着司钺,眼底的爱慕没有一丝的遮掩,就算是旁人清咳提醒,也是毫无意义。
“这菜色一看就是色香味俱全。”傅沁吃了一口之后很夸张的评价道:“的确是很不错呢,好吃,我给满分!”
???