一句认错，让岳榕脸色发白。

连金瞧着碗里和豆腐没两样的东西，不耻下问：“何为组庵豆腐？”

“组庵是为人名，亦是组庵湘菜的创始人，这菜历来已久，和岳家并无关联，盘中的豆腐乃是由豆腐、鸡肉猪肉打成细茸搅拌重制，口感与豆腐不同，您可以尝尝。”

鸡汤的香味早已让连金抓心挠肺，梁十七一说完，他就迫不及待握起瓷勺挖了一块，沾着鸡汤送进嘴里。

鸡汤浓郁的味道在嘴里蔓延，鲜香四溢，豆腐的口感更是奇特，鲜美异常，吃完一勺接着一勺，让人停不下来。

“妙！妙啊！这做法着实精细，虽然破坏了豆腐原本软滑的口感，但是并没有完全消除，依旧入口即化，融合肉茸后提升了鲜味，增添了几分韧劲，让这道菜的口感更为丰富。不仅豆腐的做法讲究，鸡汤的风味也很是独特，味后汁浓，让人欲罢不能，要炖出这种味道的鸡汤，定然得下不少材料，不得不说，在火候方面，你已经能做到炉火纯青，老夫自愧不如。”

此话一出，众人哗然。

就连连金都愿服输的水准，岂不是能跟御厨一较高低了？

在场其他厨子听完不禁神色颓然，羡慕的、不甘的、敬畏的……各种眼光在台上那道水蓝色倩影上打量。

离她最近的岳榕感觉呼吸一窒，牙齿都在发颤。

“连老谬赞，我道行尚欠，仍需磨砺。”梁十七好似没看见她突变的脸色，谦虚了几句。

这种厨艺好，为人又谦逊的苗子，谁不喜欢呢。

至少在尝过这道组庵豆腐后，他们是说不出什么不好的话来。

就连董泰宁都不得不承认，在他下绊子拖延时间的情况下，她还能把菜做得如此美味，这份功夫比岳榕着实要高出太多，如果她能站在他们这一线该多好，可惜，可惜了……

董泰宁深表惋惜。

李威倒是吃的高兴，催促梁十七：“杨夫人的厨艺真真精妙，叫人大开眼界，我已经迫不及待想品尝下一道菜了，还请夫人是赶紧揭晓吧。”

“这就来。”梁十七掀开了第二个盘子，俏皮地眨了眨眼，“岳姑娘，再说说这一道？”

岳榕唇瓣微微颤抖，表情有些难堪，但碍于被台上数道目光盯着，她不得不硬着头皮上前，然而看到碗里的菜色，她感觉头脑阵阵发胀，差点没晕过去，支支吾吾道：“这、这是……”

饶是将半本菜谱完全背下来的岳榕，在这种时候绞尽脑汁，也没能想起来这道菜究竟叫什么。

人想要骗过别人，就得先骗过自己。

一句谎言说一百遍，一千遍，说谎的人都会信以为真。

岳榕就是如此，她在岳峰的灌输下，把自己当成受害者，自欺欺人就真以为梁十七偷窃了岳家的菜谱，以至于完全没有反应过来这些菜的真正来历。

她脑子里乱成一团浆糊，眼珠子转来转去，还在思索，还在编。

“三鲜豆腐？”

乍一听到提示，情急之下都没分辨清楚是谁开得口，就下意识回道：“对！是三鲜豆腐！”

言语中还透着激动。

“噗嗤。”梁十七笑出声，摇摇头，“岳姑娘啊岳姑娘，好歹是你自家老祖宗编纂的菜谱，一道菜认错就罢了，怎么能接二连三认错呢，你就不怕你老祖宗知道活活气过来么。”

林阳泽嘴边抵着拳憋笑，肩膀一耸一耸。

梁十七这张嘴是真的损，什么老祖宗编纂的菜谱，说的不就是她么，这下倒好，岳家多了个祖宗，这个祖宗还姓梁。

不仅林阳泽在暗中笑话，知晓真相如张正信等人也是暗自发笑，不过他们老奸巨猾，不轻易在表面泄露情绪。

连金算是见识到了梁十七的家尖嘴利，虽然上次就听她对董泰宁一行人明损暗贬，但没有这回来的热闹。

瞧瞧岳榕那张我见犹怜的脸蛋，都被梁十七三言两语吓得没了血色。

可怜见的……

连金只想对这种行为表示：干得漂亮！可以再加把火！他们爱看！

搞什么厨艺大赛，都是虚假的，哪有打脸来得好看。

然而岳榕不亏是岳峰的养女，脸皮也不是一般厚，尽管她明白自己已经钻进梁十七的圈套，可是她有半本菜谱为证，之前的说法依旧能站得住脚，只要她咬死菜谱是岳家的，梁十七也没办法。

这样一想，岳榕底气瞬间高涨，她不愿落下成，抬起下巴高傲道：“愿闻其详。”

梁十七看了她一眼，没去斤斤计较她高人一等的态度。

“这道菜名叫口袋豆腐，因豆腐成菜后，用筷子提起，形如口袋而得名。”

“还真是。”就见张正信筷子上正提着一个豆腐，看上去就跟口袋一般。

他咬了口。

“唔！”汤汁四溅，外酥内嫩，味道咸鲜而醇香，可谓一绝。

连金也不吝夸赞：“汤鲜，味浓，豆腐鲜，不知这口袋豆腐是何做法？”

梁十七笑道：“要说这四道菜中，工序最麻烦的便是这道，同方才的组庵豆腐一样，都需要先将豆腐打散，融合肉茸重制，组庵豆腐是蒸，而口袋豆腐要放油锅里炸，炸透后再入水里发泡，包浆，汤是鱼头鱼骨熬制的奶汤，最后再进行炖煮。”

“没想到，做一道菜竟然如此复杂。”张正信感叹。

董泰宁吃了不少，嘴巴却硬：“张大人怕是不知道，我们开酒楼的招牌菜皆是如此，也就外行人觉得复杂，对于厨子来说是常态了。”