沈建存在院子里四角点香拜了三拜,院中央正对着祭坛的桌面摆上了三牲供品,全鸡,全鱼,烧猪头。四果(橙子,苹果,甜瓜,葡萄)白酒,白饭,糖果,红枣等物品。
他在祭品上,插一支短香,点燃五种颜色的镇土符点烧完,三叩六拜后,等短香点完贡品就可以撤下来吃了。
来贺乔迁之喜的客人们,爸妈两边的亲戚,七大姑八大姨,再加上沈建存的一些狐朋狗友,整整坐了九席。
人声鼎沸,沈蓓蓓和姐姐,姑姑,堂哥,几人忙前忙后的端茶倒水,给小孩子们添饮料。
厨房里更是专门请了一个接红白喜事的厨子,提前一夜就开始着手准备着宴席上的菜肴。
八个凉菜,八个热菜,一个汤。汤是凤凰粟米羹,八个凉菜有四荤四素,四荤是牛肉,耳片,带鱼,排骨。四素有呛莲菜,拌黄瓜,花生米,西芹腐竹。
八个热菜都有:香酥全鸡,带把肘子,红烧鲤鱼,香辣虾,八宝甜盘子,蒜苔炒肉,家常豆腐,蒜蓉娃娃菜。
沈建平和沈建存负责端着大托盘上菜,一应穿梭在各个席面。
待饭菜全部端上桌后,一股子香味扑面而来,让沈蓓蓓早就饥肠辘辘的胃又感觉空了几分。
但是作为主家她还得招呼客人,还不能入席开吃。
这日来赴宴的亲戚免不了又带了几个孩子,闹哄哄的挤做一堆,一会儿说要看鸡笼里的鸡,那个吵着要抱着家里的摆设玩,嚷嚷得不可开交,几个人管得了这个管不了那个,一时忙成一团。
光是听见那动静,杜娟就觉得头疼了,新宅里喧嚣未歇,动静源源不断地飘到隔壁来。
有人扯着大嗓门说吉祥话,有人吆五喝六地敬酒猜拳,当然,也少不了小孩子的笑闹声,和大人们不耐烦的斥骂。
宴席结束,亲戚们帮着收拾完一应物事,桌椅板凳碗筷全部发还给各家,把剩下的剩菜分成几份给前来帮忙的人打包带走。
好不容易送走这一大帮子人,新宅里总算是静下来了,尚未到晚饭时间,父女仨不约而同瘫在了新买的沙发上躺尸,连饭都懒得吃了。
沈蓓蓓想着前世里流传的一句话,要想一天不得安生,请客!要想一年不得安生,盖房子!还是挺有道理的,亏得也就搬这么一次家,不然,她可有点吃不消了。
杜鹃也从隔壁回了自家,在厨房里帮着几人热好饭菜,一家子就着剩菜囫囵填饱肚子。
饭后,杜鹃坐在沙发上正手底下麻利的织毛衣,感觉自己胃不消化撑的难受便说道:“这几日过年,桌子上都是大鱼大肉的,吃得有些腻味,晚上咱家吃点清淡的吧!”