两根大葱却不见丝毫被切过的痕迹。
一直到最后,江锦程用刀将其拨入另外一只大海碗的时候。
原本看着像是完整无缺的大葱,才突然散成大小均匀的葱碎。
“漂亮!”
“小江好刀工!”
严村等人忍不住叫好。
剧组俩厨师也不由得脸变色。
江锦程左右开弓,单手打蛋的手段不提。
单就刀工,就是他们俩望尘莫及的。
完全无可挑剔!
悄悄对视之间,惟盼江锦程的蛋炒饭炒出点瑕疵来!
再回头。
江锦程开火,架锅,下油。
待油温烧到适宜程度,转小火,将提前打好的蛋液倒入锅中。
刺啦!
蛋液即刻被热油激发出一股浓郁香气,满厨房飘香。
但见江锦程抄起一把锅铲,将蛋液翻炒至色泽金黄、香味扑鼻的鸡蛋碎。
随后转中火,倒入米饭,继续翻炒。
被他提前松过的米饭,很快被打散。
洁白的米粒,混合着鸡蛋碎,散发出一种难以言表的浓香。
伴随着锅铲的翻动,米粒和鸡蛋碎在锅中下翻飞,十分好看。
少顷之后。
江锦程放入葱碎。
葱碎遇热,绽放出独属于大葱的清甜香气。
再有江锦程的翻炒,和米粒、鸡蛋碎混合在一处。
交织出一股浓郁的诱人香气!
江锦程这边顾着锅,另一边却是腾出手来,在锅灶旁边的平台,摆开了十几个盘子。
下一刻。
关火!
装盘!
色泽,金黄!
卖相,极佳!
一盘盘超凡级蛋炒饭,呈现在了大家面前。
“就是这个味儿!”
“对!昨晚咱从餐车回车厢后,闻到的就是这个!”
“别胡说!昨天的味儿没今天的香!”
“哧溜……”
严村等人全都馋了。
下意识的就想前开吃。
就在这时——
“不许动!”
“我的蛋炒饭!”
两声娇叱从厨房后门传来。
两道人影气喘吁吁的闯入,挤到锅灶边。
一人抢了一盘蛋炒饭在手,抄勺子舀起来就吃。
然后,发出满足的感慨声:
“总算吃了!”
“想死我了……”
剧组俩厨师眼珠子瞪得溜圆。
严村等人瞠目结舌。
江锦程痛苦扶额。
他很后悔。
为啥今天做蛋炒饭,忘了开直播呢?
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