五星级酒店后厨。

两位厨师正在做饭。

倒计时还有一个小时。

两位摄像大哥各自一边拍摄着两位来自不同地方的大厨在做饭。

一边是炎辰，因优秀的外形被选中参加的厨师。

一边是香岗欧皇餐厅的厨师。

只见一边的五星级欧皇酒店的大厨，拿出土豆还有胡萝卜开始削皮，手法简单朴素。

却是被导演看着五星级欧皇大厨吐槽道：“我们的江厨手法这么的优雅？怪不得是五星级大厨！”

可江厨听见却是皱着眉头，不知说什么好，总感觉有些阴阳怪气，毕竟这些功夫一般都是由后厨处理好的，大厨一般只负责烹饪。

导演还是想要看着炎厨这边的画面。

一下子又被惊呆住了。

眼前的炎厨将番茄从热水里捞出倒进冰水里。

炎辰将滚烫过的番茄，捞入冰凉的冰水里伸出手揉搓每个番茄，让每一个番茄都经过一阵冰冷的沐浴。

炎辰随机拿出一个，锋利的刀刃在番茄的表面，改精美的十字花刀。

用手无情的将番茄的表皮给扒拉下来。

导演看了赶紧拉了拉自己穿在身的衣服：“炎厨好手艺啊！这番茄脱皮居然别有一番风味！是怎么做到的？脱皮如此丝滑！”

炎辰直说道：“这是利用了热胀冷缩的原理。大家在家也是可以学习的！”

导演看得入迷只是跟着点头附和：

“这小子不但做菜可以，还有点综艺感！”

很快剩下的几个番茄，也被炎辰用熟练的手法给扒拉下鲜红的番茄皮，只留下通红的番茄心。

摄影大哥将镜头又拉进了一点，小声悄咪咪地说道：“凶残！！”

“叮！恭喜宿主完成番茄去皮！”

“下一步就是将战斧牛排分解成牛肉粒！”

炎辰拿起一整块的战斧牛排准备大干一场。

在处理食材方面，炎辰可以说是比五星级酒店大厨还要娴熟。

这三年的功力终于在今天得以展示。

炎辰用刀尖沿着战斧牛排的根部，一刀接着一刀，将牛肉的筋膜切断。

一把将骨头给扯下来。