“小渔啊，你是不是特地去学过？”

这刀法，绝对不是自己在家里炒点家常菜就能练出来的。

绝对是专业的学习过。

“我是对做饭挺感兴趣的，学过一段时间。”

江小渔笑了笑，随便找了个回答敷衍过去。

张大叔原本一听江小渔学过，还在心里想自己技不如人也不亏。

毕竟人家跟着专业的师傅学过。

但在听到后面那句一段时间之后。

又被深深的打击了一下！

敢情他烧了几十年的菜，还不如这个小姑娘学的一段时间！

眼看江小渔已经继续切起了葱花。

张大叔连忙跑前帮她烧火。

虽然家里也有煤气灶，但农村还是用土灶比较多，需要烧火才能做饭。

江小渔也没阻拦，只是说了声。

“谢谢张叔！”

等锅烧热之后，江小渔判断了一下温度，倒入油。

放入葱花炝锅。

葱花的香味在热油的激发下，瞬间香气四溢。

江小渔又把沥干水的土豆丝倒了进去。

土豆丝面还沾着一点水，在接触到热油的一瞬间，发出“刺啦”的声响。

土灶的铁锅是嵌在里面的，很大，而且又重，两个锅把还烫，没有办法颠勺。

虽然……

江小渔感觉以自己的力气，倒也不是不行。

可以，但没必要。

没办法颠勺，江小渔就用锅铲迅速的在锅里翻炒，让土豆丝受热更加均匀。

翻炒了一会儿之后，土豆丝也逐渐变成了金黄色，这时候加入盐再翻炒一会儿，就可以出锅了。

刚出锅的土豆丝是最好吃的，被装在白色的盘子里，热气四散，还冒着袅袅的香味。

江小渔从厨房里面端出来，摆在了桌。

桌子被摆在庭院里，众人分散的围绕着大圆桌坐着或站着。

位置刚刚好是可以看到厨房的。

江小渔开口道：“大家要不先尝尝看我的手艺。”

虽然她也不确定这盘土豆丝究竟是什么味道。

但凭借刚刚的刀功来说。

以及这个让人垂涎欲滴的卖相。

味道应该不会太差。

江小渔没有摆盘，毕竟一个葱香土豆丝也没什么好摆盘的。

但这份土豆丝只是这样被装在盘子里，就显得格外精致。

金黄色的土豆丝面点缀着翠绿的葱花，每一根都裹着油亮的光，晶莹剔透，看去格外的脆，散发着浓郁的香味。

众人对视一眼，都忍不住拿起了面前的筷子。

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