幸亏张念初的空间超市这些调料都是齐全的,不然巧妇难做无米之炊。
土灶的马柴不需要人工看着,等烧完,余火闷着会让酱大骨更入味。
忙活了半天,张念初终于可以上床躺一会儿了。
……
张念初是被肉香味给刺激醒的,她的肚子发出咕噜咕噜的叫声,她好久没有闻到这么香的肉味了。
张念初咽了咽口水,起床了。
揭开锅盖,一股浓郁的酱香骨味扑面而来,像是从天堂降下来的香气。
酱红色的肉还在咕噜噜的冒着泡。
张念初等不及,拿着一个碗夹了一块酱骨头,咬了一口。
妈呀,太好吃了!
有一种幸福到落泪的感觉!
张念初很快的吃完了一块,她准备晚上焖点白米饭,配上这个肉汤,那个味道更是绝了!
天渐渐地黑下来了!
张念初晚上准备做一个大棒骨火锅,配上了一些青菜。
沈晏清很守时的来了。
他有局促的站在门外,今天和昨天不一样,他有些不好意思进来。
“进来啊,在外面杵着干嘛,洗手吃饭。”
沈晏清听着张念初很自然的说的这句话,心不由得暖暖的,这个场面让他有种妻子等待外出的丈夫吃饭的错觉。
沈晏清以为他拿着棒骨后就走,压根没想过张念初直接留他吃饭。
看着沈晏清高大的身影站在屋内,张念初有些好笑,“坐啊!”
沈晏清看着桌子上有一个大骨头火锅,酱红色的肉骨头,配着绿油油的清白,正在散发着浓烈的香味,沈晏清止不住地咽口水,也不再扭捏。
“吃吧。这个汤泡饭再拌上肉绝对好吃!”
沈晏清看着自己面前满满的一碗,忍不住的吃了一口,这一口差点咬到舌头。
再咬了一口肉,妈呀,仿佛置身于仙境。
若干年后,已经功成名就的沈晏清尽管吃遍了世上的山珍海味,但要问他觉得最好吃的一顿饭,还是那年晚上张念初请的这顿肉泡饭。
看着刚才还扭捏的沈晏清,现在头也不抬的吃着,张念初的心有着大大的满足感。
对于一个厨师最好的评价,就是将他的食物吃的一点不剩吧。
“还来点?”
沈晏清有些不好意思,但不知道怎么的还是点点头。
张念初又给他盛了满满一碗米饭,再浇上热汤放上酱骨肉。
沈晏清这碗没有之前那么着急了。但也还是很快的吃完。
张念初下午吃多了,晚上已经不饿了,配合着沈晏清也吃了一点。
“还吃吗?”
“不用了。”沈晏清有些不好意思,想了想又说,“下次我再给你带大棒骨,你自己留着慢慢吃。”
“好啊。”
张念初绝对眼前是个好机会,她想开口和沈晏清商议自己那批粮食的事。