父亲这一年四处奔跑，开始有点自己看法了。他觉得那个铺位卖书不是好位置，太靠近市场门口了。卖书最好选择学校门口，或者休闲人流量比较大的地方。

显然市场门口那里不是，反而做饭店不错，不过自己家人有哪个做饭好吃？好像都没有啊，那里做什么好呢？

母亲说:“那做饭店我们也不会炒菜啊，难道让你爸来做大厨？”

父亲摇头不同意。当初跟爷奶分家，就是爷奶管太多了又偏心，现在他肯定不想又把人请回来压自己头上。

小春说:“我们可以自己做啊。”

父亲奇怪:“自己做？我们会做什么？饭店要味道好才有客人啊，我们每一个做菜都不算做的好吃。”

母亲点头，她更是除了水煮菜就是水煮肉，不是后世麻辣鲜香的所谓水煮，而是字面意思上的水煮——把肉菜用水煮熟。

小春说:“我们可以做了螺蛳和河砚或者卤肉卖。”

后世宵夜市场处处都是炒螺蛳，蒸河砚，麻辣香锅卤肉。

往后几十年，这几样都还在流行，很多人喜欢。

现在一做就要做后世最多人接受的产品，不用再转行，也许能做成老字号也说不定呢。

而且现在的人过段时间就要涨工资了，到时舍得吃舍得穿，开始做饮食就很合适了。