返回第八十八章:二试火锅(1 / 2)给路易十四王小小的东方美食震撼首页

东方酒馆里的四位成员,围在桌子前。

所有人都目不转睛定盯着桌子中央的铜制火锅炉子。

火锅底部的炭火熊熊燃烧,槽中的液体,也早就开始沸腾。

然后,每个人身前的盘子里,都空空如也。

就连对吃没有抵抗力的莫嘉娜,也多少显得有些迟钝。

朱尔便提醒道:“都吃啊,愣在这里干什么?”

随后,用筷子夹起甜菜,放入火锅里煮了起来。

莫嘉娜瞥了瞥同样放在旁边,未经加工的食材,猛然意识到,也该像朱尔一样,放到火锅里煮来吃。

于是也抓起一点香菜,丢了进去。

有了两个大人的示范,克洛德和贝尔特这才学起动作,也开始往火锅里添加食材。

当食材煮熟后,便捞起来,放到自己的盘子里享用。

也算是费了一番波折,但好歹也吃上了火锅了。

朱尔首先自己尝了一口,想看看经过之前的探索对比,这次是否有所进步。

两次尝试,最大的区别就是这次是有火锅炉子的。

想吃什么菜,谁都可以自己往火锅里添,这样一来,就能增加每个人的参与感,毕竟热闹是吃火锅必不可少的一部分。

而在火锅底料上,这次的改良在于,加重了油的比例,而且用的是牛油。

朱尔将蔬菜放入口中,仔细咀嚼和感受。

嗯!还别说,真的有进步!

油变多之后,上次火锅那种寡淡感觉,便荡然无存。

而且牛油配上用牛肉、牛骨熬制的汤底,味道显得十分自然。

整体吃下来,还真有前世吃火锅的感觉!

当然,朱尔自己满意不顶用。

这道菜终究要推出面向试市场,其他人喜不喜欢,才是朱尔需要担心的。

此时,其他三人也开始吃了起来。

而且,她们已经没有该开始的畏首畏尾,她们往火锅里添加食材的方式,甚至谈得上大手大脚。

没多少功夫,火锅的圆环形的水槽,便被食物填满了。

朱尔不得不再次提醒:“慢点,等吃完了再放,否则不容易熟。”

她们听到这话,这才有些收敛。

朱尔摇了摇头,马上询问她们:“这道火锅,你们觉得怎么样?”

克洛德和贝尔特异口同声地回答:“好玩?”

好玩?朱尔有些无语。

“这可是食物啊,怎么能说好玩呢?”

莫嘉娜闻言,也说:“的确好玩。”

听到三人都这样评价,朱尔询问:“那么,为什么说好玩呢?”

莫嘉娜想了想,当然思考的过程中,还一边往嘴里狂炫食物。

“平常吃饭时,就是等待已经做好的食物摆上桌子,然后开始吃完,但这道火锅却不一样,端上来的只有生食材,要吃什么,需要自己放进火锅里煮,这会让时刻有种自食其力的感觉,这种体验十分新奇,我也乐在其中。”

说着,莫嘉娜又往火锅里丢入了几片土豆片。

朱尔点点头,马上理解了她们的想法。

他也想起自己小时候第一次在外公家里吃火锅的情景,也特别热衷于自己往火锅里加东西。

就算有些是平时不吃的食材,也会往火锅里添。

不是放到火锅里就吃了,单纯是为了过个手瘾而已。

不过,朱尔的目的却没有达成:“那么,味道呢?与周一那天的火锅比起来,哪个好吃呢?”