姜平觉得现在的自己是有资格适当追求下生活品质的，于是就选择了制作腊肉。

吃完了饭，他便拎着大块猪肉出了门。

这些猪肉都没处理过，平时吃的时候直接从上面剔，但腌制就不一样了，不仅得洗一遍，还得把猪皮剔下来。

因为猪皮连着猪毛，而猪毛又粗又硬，要比鸡兔的毛难刮很多，所以直接连皮扔了。

这块肉是猪的一侧肋腹，也就是平时吃的猪五花部位，所以处理起来并不费事，顶多就削皮环节麻烦了一点，但皮下连着为数不多的脂肪，很软也好走刀。

姜平凭借着越来越精湛的刀法将整块猪皮都揭了下来，然后放进水洼中洗去血水，拎回来后便放在架子上沥干水分。

等表面的水分滴的差不多了，便用石刀沿着肋骨分割成了均匀的六块，每块带骨重十几斤。

在腌制前，他用野猪獠牙将每块野猪肉都钻了一个洞，方便以后穿藤蔓挂着晾晒。

钻完洞后，便拿过海盐均匀的涂抹在猪肉上。

腌制猪肉和腌制鲍鱼不同，盐绝对不能省，否则腌的不好就臭了。

半壳海盐用完，还是不够，不过没关系，后期可以再加。

他尝试着将猪肉放进疑似筐里，发现只能勉强塞一半，只好先将另一半放在架子上，出门去拽藤蔓了。

此时夜色将晚，所幸还未起露珠。

他在林子里扯了一大捆，抱回来便蹲在摇曳的篝火前耐心的编着底座。

一番忙碌过后，疑似筐的孪生弟弟渐渐成型。

还是相同的配置，用石头稳住底座后垫上了叶子，然后将腊肉放进去盖上叶子腌制，接下来只需补充海盐，腌制一个星期左右，就可以拿出去晾晒了。

腊肉只要经常晾晒，就不会变质，级别和干鲍鱼一样，可以当战略物资储存起来。

姜平在洞外找个水坑洗干净手，回来后就躺在了草床上。

新铺的干草有股太阳味，闻着很舒服，而更舒服的是它的柔软度，刚一躺上去就凹了下去，十分的舒适。

他懒洋洋的眯着眼前叉着腿，正睡得迷迷糊糊的时候忽然听到了一阵细微的呜咽声。

姜平猛然睁开眼睛，立马坐起来穿上了鞋子，并同时看向了大灰狼。

“呜呜~~”

大灰狼哼唧着，浑身微微的发抖抽搐。

谢天谢地，总算是熬过来了。

姜平走到它的面前，欣慰的抚摸着它的脑袋。

大灰狼费力的抬头舔了舔他的手腕，没一会就精疲力尽的垂下了脑袋。

重伤过后，身体会很虚弱，急需补充养分，这点姜平很清楚。

他起身拿起猪胃，摸黑跑了一趟湖边。

灌满湖水后，便拎着返回了洞穴。

此时的灶火已经烧旺，他拿上三个鲍鱼壳架在烤架上，依次灌上了湖水，然后开始准备食材。