听到烤全羊三个字的林知夏的眼眸亮了亮,瞬间朝着刘劲华手里的拿的铝制饭盒看。
陈默察觉到林知夏的眼睛,在听到烤全羊的时候瞬间亮了,想来她会很喜欢的。
陈默率先站起来朝刘劲华走过去,接过他手里的饭盒,转身朝着林知夏身边走过去。
他把六个饭盒放在打扫干净的桌子上,三人霎时围在桌子旁,看着桌面上的饭盒,隔着饭盒羊肉的香气直往鼻子里钻,打开饭盒的时候更是香的不得了。
烤全羊那浓郁醇厚的香气便扑面而来,瞬间抓住了在场三人的嗅觉神经。
羊油在高温的炙烤下滋滋作响,化作一层晶莹透亮的油光,均匀地包裹着整只羊,散发出令人垂涎欲滴的焦香。
凑近细闻,肉香中还巧妙地融合着孜然与辣椒的独特气息。
孜然的浓郁辛香,为羊肉增添了几分异域风情,每一丝香味都仿佛在诉说着来自远方的故事;辣椒的热烈奔放则为这道美食注入了灵魂,那若有若无的辣味,在鼻腔中轻轻撩拨,刺激着味蕾,让人迫不及待地想要一尝为快。
陈默将六个饭盒放在桌子面上一一打开,三份油泼面,手工面条煮熟后放上葱花,辣椒面等调料,用热油一泼,呲啦一声,香气瞬间四溢。
西北这边的主食,主要是以兰州拉面,油泼面,biangbiang面,臊子面,再者就是肉夹馍,锅盔。
也有人吃米,红薯玉米等之类的南方主食,只是比较少而已。
陈默把六个饭盒都打开后,在林知夏和刘劲华面前各放了一碗油泼面。
然后他从一整块的烤羊肉上撕下一大块羊肉放在林知夏的饭盒里面,林知夏也不客气拿起筷子就往嘴里送。
当第一口羊肉入口,首先感受到的是表皮的酥脆,“咔嚓”一声,如同奏响了一曲美妙的乐章。
紧接着,鲜嫩多汁的羊肉在齿间散开,肉质鲜嫩得几乎能在舌尖上融化,每一丝纤维都饱含着丰富的肉汁,那浓郁而纯粹的肉香瞬间在口腔中弥漫开来,从舌尖直抵心底。
羊肉的鲜嫩、表皮的酥脆、香料的浓郁完美地交织在一起,口感层次丰富得让人陶醉,每一口都是对味蕾的极致诱惑,令人欲罢不能 ,只想一块接一块,尽情享受这难得的美味。
林知夏只觉得美味非常,她以前也不是没有吃过烤全羊,但是总感觉是不那么地道,这次她吃到了地地道道的的烤全羊,味道好的不得了,比后世的味道更好吃,更鲜美,味道更足。
刘劲华早就迫不及待,看到林知夏已经开吃了,他拿着筷子熟练地扯下一块羊肉放进嘴里,那鲜嫩多汁的口感瞬间在舌尖绽放,他一边嚼着,一边含糊不清地说。
“团长这味道,绝了!在部队这么久,就盼着吃这烤全羊呢,烤全羊还是得看叶师傅的手艺,他的手艺可是在食堂是顶顶好的,其它人都做不出这个味道,这才是地地道道烤全羊的味道”
林知夏竖起大拇指说道“这个叫叶师傅的真厉害”