对于陆凡来说,希拉盾酒店最大的特点,就是菜很贵、但是菜品却很一般。
比如他面前的这块牛排,看起来血糊糊的。
但是上菜的服务员到酒店经理,都摆出一副这是最尊贵的菜肴的感觉。
陆凡拿起餐刀切开牛排,血水混合着酱汁就在盘子里弥漫开来。
薛雨晴见到陆凡没有立即吃起来,她就好奇地问道:“怎么了,不想吃?”
陆凡答道:“你应该记得,我一向喜欢吃全熟的东西。”
薛雨晴笑着说道:“可是牛排五分熟到七分熟是最鲜嫩可口的,全熟的口感会有些老和柴。”
陆凡无奈地指了指牛排流出血水的地方:“可是,它还没熟。”
薛雨晴随后就笑了起来:“傻瓜,这不是血水,这叫做肌红蛋白,牛排里都会有这个。”
陆凡犹豫了一下才答道:“那你猜全熟的牛排为什么没有肌红蛋白,只有肉汁呢?”
“血水和肌红蛋白,这只是叫法不一样,但是带血水的牛排最多卖你八十,但是带肌红蛋白的牛排可以卖你八千八百八十八。”
薛雨晴没有多说什么,只是伸出手示意服务员过来:“服务员,把那份牛排给这位先生换了,换成全熟的。”
服务员见状立即走上前帮陆凡换走了牛排,很快便重新端上来一份全熟的牛排。
接下来的菜肴,自然是西餐的经典三件套:沙拉,意大利面,奶油蘑菇汤。
沙拉,不过是一些时令蔬菜切丝,配合沙拉酱随意搅拌一下。
意大利面,面条还算筋道,味道也还算不错。
但是酸甜的番茄酱汁里不过添加了一些海鲜,比陆凡家里楼下的番茄烩面就多了几个不值钱的贝壳和虾子。
奶油蘑菇汤,这种口感,陆凡在拼夕夕上一百块可以卖二三十包,回来加热一下就能兑出一大碗。
最后,服务员更是端上来一盘撒着鱼子酱的鹅肝寿司。
鱼子酱很腥,还有点咸,鹅肝倒是软糯可口,寿司的米饭就跟普通的米饭没什么区别。
等到这个套餐里的菜肴都被端上来,薛雨晴吃得是津津有味,陆凡却是有些无奈。
因为,没吃饱,连五分饱都没到。
一块巴掌大的牛排,三口就能吃干净的意大利面,最多喝了五口的奶油蘑菇浓汤,外加一人一口都嫌少的鹅肝寿司。
至于那些沙拉,陆凡觉得自己随便在厨房里烧个蔬菜都比这玩意要好吃太多了。
这不是吃饭,这简直就是来忆苦思甜的啊。
不过陆凡看着吃得很开心的薛雨晴,只能无奈地笑了笑。
从大学开始,薛雨晴就一直都喜欢这种仪式感大于实际生活的东西。
吃不吃得饱不重要,最重要的是餐厅名气要大、档次要高、环境要好。
她觉得生活就要非常精致,这样才能够配得上自己。
只是陆凡现在回想过往,却发现自己一点都不喜欢这样的精致。
因为这样的精致不过是穷人对于富人纸醉金迷、穷奢极欲的生活的一种拙劣模仿。
甚至会被富人利用,成为他们赚钱的工具。