自己找人做榨油机也要三四十两银子，还得有熟悉的匠人。而温月的榨油机售价为五十两银子一套，也就是说，一台机子多花十来两，不但自己省了工夫，还买了大豆榨油的工艺和更好用的机子。就算多买几台回去也是不亏的，你自己回去研究不得花时间花钱财？

还有人原来就不是做榨油这一行的，新入门什么都不懂，直接买了机子和工艺就可以把油坊开起来了，以后就是传家的生意。

众人商定以后纷纷觉得可行，也不搞众筹买一台免费分享工艺的小动作了，纷纷你两台我三台的，新入行的更是直接买好几台都有。温月都一一登记，收了定金后约定按时间交货。

这段时间她一直没有让人停下做榨油机的工作，反而还在加紧赶制，就是打算卖这个机子赚一笔快钱。

当然现货也是不够的，还需要时间交付。但玉新县附近的豆子都被温月收的差不多了，众人也需要时间去更远的地方收豆子和做准备工作，短时间内还是只有温月能赚这个钱。

晚上温月在家算账，这次定出去76台机子，加上这几个月榨油坊的产量，短短几个月时间已经赚了有一千多两银子了。而现在油坊日产量有七百斤左右，每个月都能有300多两的进账，是很不错的收益了。要知道她的嫁妆和余子阳的私房加在一起，也不到3000两呢。

她暂时也不准备扩大规模了，钱这种东西虽好，太多了却招人眼，特别是古代这种动不动就掉脑袋的地方，并不适合做什么豪富首富，还是小心为好。

入了十月，鱼塘的鸭子终于开始下蛋了。余子阳却有些发愁，下面的人说鸭蛋没鸡蛋好吃，不好卖。

温月看他发愁，就叫人送了一批过来，指导着桃婶子和几个下人做咸鸭蛋。这个她就看她老妈做过，记不太清，得试试。

黄泥加入水和盐搅成糊，抹在洗净晒干的鸭蛋壳上，再放进坛子腌制大概一个月，非常简单。十个蛋一组，按不同盐量分别做了几组，然后就等时间了。

到了月底，初雪下来的时候，鸭蛋也应该好了。开坛一一尝试，有些淡了，有些咸了，有些不怎么出油，只有其中一组腌制得刚刚好，剥皮的时候就开始流油了，蛋黄油得起了沙，蛋白微咸，配粥却正好。

温月把最好的一个方子记下来，就叫人煮了白粥，叫了余子阳来，让他试试这咸鸭蛋配白粥的滋味。

余子阳很是惊喜，他们鱼塘的鸭蛋都堆积着放仓库，以为要放坏掉呢，没想到做成咸鸭蛋这么好吃。

温月见他认可，就把方子告诉了他，让他安排人去做，以后可能还得找销路。余子阳也没多想，兴冲冲的就带了几个咸蛋去找师爷，让他去安排了。

师爷倒是说：“这腌制法子可是能赚钱的买卖啊，夫人没意见吗？”余子阳这才想到这层。