返回第118章 点评(中)(1 / 2)我在异界做厨神首页

和尚脸上带着享受,一旁的猿渡宫司也是大加赞赏,虽然于这个小林大介算得上沾亲带故,但客观评价这道料理的确不错,在味觉和视觉上都称得上【完美】。

没等和尚开口,他就率先评价道:

“小林大介,你这道《樱风三味》在味觉上层层递进,浓郁的三文鱼、细腻的金枪鱼,与甘甜的北极甜虾共同构成了一幅味觉的‘春日画卷’。”

“盐渍樱花这一妙笔使得樱花的清香贯穿始终,赋予料理一种灵动的轻盈感,既能感受到食材本身的纯净,又能捕捉到调味带来的微妙变化,还暗合你这道料理春日和风的风格。”

“我可以说在品尝的每一口都是一次旅程,仿佛从晨曦的海面启程,穿越春风拂过的花林,最终落脚于冰雪未化的山间,带来既温暖又清爽的回味,让人久久不愿停下。”

单超凡这时也完成了料理,推着小车刚好听到猿渡宫司这番话,心里暗自腹诽:这老头词还一套一套的。

和尚倒是没有过多的评价,只是点点头表示赞许,随后开口说道:

“你这料理确实不错,想必是浸润已久,在生食上钻研过不少。这道料理也具有你自己的风格,在色、味两道都做到了完美,可以说你这道料理拿到二阶甚至三阶的对决都绰绰有余,食谱的品阶至少是【蓝】阶特级吧?”

小林大介听到和尚的评价也不低,心中暗松一口气,回道:“不错,正如座主所言,这道《樱风三味》的品阶下限乃是【蓝】阶特级,是我成名已久的作品,如果食材不限等级甚至可以达到【紫】阶中级。”

在场的人听到小林大介这席话,一心会的人自然是颇为自豪,山本和也也难得露出微笑,毕竟自己的好徒弟自然还是有实力的。

中村蓟的表情就不那么好看了,小林大介的这道料理他虽然没有耳闻,毕竟已经是两三代人的年龄差了,但单从料理的摆盘和两人的言辞、表情,他就对单超凡颇为担忧。

毕竟实力等阶差着,料理食谱的等阶也差着,虽然食材都用着不入品的食材,但华夏人怎么会有霓虹人处理刺身料理更加拿手呢?

小林大介接着说道:“在无等阶的食材中,我精心选用了这三种食材,并且每一种都选用了最适配的部分,譬如三文鱼腹肉中,大腹油脂丰厚口味最佳,三文鱼赤身背肉同样如此。”

“并且酱料中也选用了最适配的滋味,盐渍樱花选用的也是今年当季的关山樱腌制而成,香气也是最浓郁的。”

「完美!就该如此,谁能与我的传承相抗衡?」

山本和也欣慰的点点头,他这徒弟最拿手的料理来源于他山本和也,还根据他提供的这份【蓝】阶高级食谱的基础上,在他的帮助下改进到特级。这道料理的下限都是如此,在【蓝】阶可谓是降维打击,以他对小林大介的认识,拿出的那一刻就已经赢了。

小林大介也是蛮有天分,这也是他山本和也选中他当亲传徒弟的原因,他的徒弟就应该表现成这样!