返回第244章 恩人姐姐(1 / 2)风吹杨花满园香首页

由于今天“休假”,杨五花决定好好做一顿饭菜。

最近因为要去摆摊,白天大半时间她都不在家,家里的饭菜都是二妞和江小鱼做的。当然,江小鱼主要负责生火和洗菜。虽然她的确会做饭,但她不敢放油,做出来的菜并不好吃。而掌勺的二妞,虽然敢放油加肉,但却没有杨五花那么大手脚,大肉菜是没有的,基本都是素小炒。

因为每天下午都要做鲜肉月饼的关系,荤菜基本就是肉糜,不是各种素炒肉末,就是肉酱蒸豆腐,杨五花决定煮上一大锅红烧肉,好好吃两天。

煮到一半,突然想起了久违的肉夹馍。

酥饼的手艺是她新学会的,并不打算外传,但自己每天做鲜肉月饼也是挺累的。若是把鲜肉月饼改成肉夹馍,也不用起酥皮,就可以完全交给老刀来做,她这边不用管了。

杨五花的肉夹馍并不正宗,只是按照她自己的想象,拿普通面饼改良的,做起来很容易,图的就是那口肉汁。只要每天熬上一锅卤肉,把肉舀出来剁碎,就可做成肉夹馍,余下的汤汁还可以拿来煮“咕噜咕噜”。若有卖剩的,还可以直接拿去给大家伙儿加餐,刚好一条流水线,一点都不浪费。

好久这么痛快的吃大肉了,杨家姐妹吃的那叫一个浑身舒畅,就连小久儿这个小不点,也欢喜的满嘴流油,唯独江小鱼默默在一旁扒着米饭青菜。

“小鱼姐姐,你怎么不吃红烧肉啊?”

“我,我不爱吃肉。”

呃……还有小孩子不爱吃肉的?

现代倒是有,那是因为零食吃多了,好东西吃腻了,在这古代的农家可是少见,杨五花忍不住打量起江小鱼来。

“你们家原来很有钱吗?”

“嗯?”江小鱼不解的看着杨五花。

“你们家以前几天吃一次肉啊?”杨五花换了种说法。

“嗯……”江小鱼想了想,说道:“隔一两个月能吃上一回,逢年过节也会吃。”

杨五花心道,虽然不算特别穷,但也不算富裕啊。

杨六花也好奇问道:“那你们家吃肉的时候,你也不吃?”虽然她没有妹妹那么夸张,但也是个爱吃肉的孩子。

“嗯。”江小鱼点头。

“为什么呀?肉肉多好吃呀,青菜最难吃了!怪不得你这么瘦呢,就是因为不吃肉,多吃肉才能像我这么胖。”对杨小花来说,长得胖是件很了不起的事情。

杨五花仔细回忆了一下,发现这几天,江小鱼确实不太吃肉,但好像见过她拿汤汁拌饭,并且吃的还很香。想了想,直接给她搛了一块大红肉到碗里,说道:“吃吧,你还要长身体,肉和菜都要吃,挑食可不好。”

她当然想得到,江小鱼不是挑食,而是应该不敢吃吧,能被家里给抛下的,自然是个不受宠的。

“我,我……”江小鱼看着那块大红肉,鼻子一酸,眼泪在眼眶里打着转转,说道:“奶奶说我是女娃子,女娃子都是赔钱货,将来都是别人家的,是没资格吃肉的……我现在能吃点肉汤就很好了。”在杨家,每天都能吃到白米饭,还有肉蛋,这些对她来说,都是过年都不一定能吃到的东西,她很怕吃多了会被嫌弃。

杨小花鼓着满嘴的饭菜,说道:“哼!你奶奶就是坏人!不给你吃肉,还要骗你。”

“吃吧,该吃就吃,该干活的时候就好好干,你只要老老实实的,不起什么不好的心思,自然不会亏待你的……”杨五花一边说着,一边忍不住在想,幸亏自家没有长辈,要不然,她非得天天为了吃肉跟人闹起来不可。

翌日一早,杨五花抱着新做的糕点,坐上老乔头的骡车,又向集市进发。

车上还有另外两个进城卖菜的婆子,嘻嘻哈哈的说个不停。杨五花一路听着八卦,一路迷迷糊糊的打着瞌睡。突然听到一声尖叫,随后骡车一停,便见老乔头跳下了车。