妈是回不来了！

然后我想一个人安静一天，就给家里的佣人放了一天假！”

“这么说，中午咱爷俩没得饭吃了？”

“本来是这样的，我已经做好了挨饿的准备，不过既然现在老爸你回来了嘛，就完全不一样了。我要点餐，我要吃红烧肉，糖醋鱼，姜蓉鸡！”

“你还是那么爱吃肉，行，中午老爸给你露一手！家里有这些食材吗？”说着就去冰箱里翻找。

“我刚在生鲜超市下了单，爸，你歇一会，食材待会就送来！”

“你真是你爸我贴心的小棉袄啊，可惜就是穿反了，不保暖！给你妈妈打电话，中午回家吃鱼！”

叶父说完，就去换了身适合下厨的家居打扮。然后刚洗完手，莉莉下单定的生鲜食材就送过来了！

……

一个小时后，四菜一汤新鲜出锅，上桌。加了绍兴黄酒与老北京大酱调味的红烧东坡肉，叶家独门秘制糖醋鱼，广式姜蓉鸡，酸辣黄芽白菜，中间还有一盆冬瓜海米汤。

不得不夸一句，叶父的厨艺真的没话说，单看这一盘广式姜蓉鸡，主食材鸡选取的是散养走地三黄鸡，只取一斤重的，大了小了都不要，菜市场里的那种肉鸡就更不用了。再配一斤鲜姜，先是把这一斤重的生姜去皮切成一寸长的段，然后用刀背拍扁，再用刀脊剁成姜泥，切记，这里不能用刀刃把生姜剁碎，而是要用刀脊把生姜的纤维和汁水剁到分离。用手把生姜泥的汁水挤到盆子里，加上适量盐，然后把鸡放进盆子里均匀裹上生姜盐水，再把上了汁的三黄鸡放在通风处风干2030分钟，必要的时候可以用电风扇吹干鸡皮上的姜汁，加速收汁入味。最后整鸡入蒸锅大火蒸熟，出锅斩件摆盘。蒸鸡即将出锅的时候，把脱了水的姜丝加少量食盐拌匀，下油炸一分钟出锅，沥干油分，摆在斩好件的蒸鸡上面。别看材料简单，只有姜和鸡两种，但是换个人真做不出叶父的这款味道，初入口的是淡淡的姜味，鸡皮紧实弹牙，鸡肉白嫩软滑，辅以姜丝的鲜香焦脆，这味道组合，绝了！

东坡肉以四川眉州和苏杭一代做的相对有特色，叶苍的这种做法就是学的杭帮菜的口味。刘伊人是绍兴人，当初刚嫁给叶苍，来北京的时候，吃不惯北京的菜色，所以叶苍就特地跑到大酒楼学了西湖醋鱼和东坡肉等几道刘伊人喜欢吃的菜色。绍兴那边习惯花雕入菜，所以叶家的东坡肉糖醋鱼之类的也会放花雕。后来经过十几年生活下来，刘伊人早已习惯了老北京的口味，又为了迎合逐渐长大的宝贝女儿的口味，所以又在菜中加了老北京黄酱等配料，然后就演变成了叶苍独门的秘制菜肴了，味道或许不算绝顶一流，但绝对是刘伊人和叶莉莉二人这辈子最喜欢的口味。每次母女二人都要为谁多吃两口争的面红耳赤。

叶大小姐本来不怎么饿的，却被厨房传出的香气徐徐勾起了馋虫。见饭菜终于做好，赶紧帮忙端上桌。这时候，刘伊人顶着半干不湿的头发，卡着点回来了。

“哎呦，叶大忙人回来怎么也不提前和我说一声，害得我美容才做了一半，赶紧叫他们给我洗了，打车回来的。”

“你也可以等把美容做完再回来啊！我记得电话里和你说了，反正爸爸今天也不走，早回来晚回来俩小时，也没关系的！”见叶母已经回来，一家三口齐聚。终于不用瞪着美食干

流口水不给吃了，和自家老妈打过招呼，叶大小姐抄起筷子直奔东坡肉而去。红亮的肉块进了嘴巴，只觉得弹香软糯，入口即化！还是熟悉的配方，还是小时候的味道，这个味道就算最辛福的记忆了啊。

“吃饭要紧，美容随时都可以做的。再说了，我老婆即使不做美容也是最漂亮的！”叶苍赶紧递过去一双家居拖鞋，又顺手接过刘伊人手中的包包购物袋等等零碎东西。

刘伊人没好气的瞪了馋猫似的女儿一眼，道“我要是不赶紧回来，糖醋鱼还有我的份儿吗？”

“没事儿，没有这一顿，晚上可以叫我爸再烧一份啊！”

刘伊人再次翻了女儿一个白眼：“你爸好不容易才休息一下，你是想让你爸累死了是吧？”

“我记得前两天有人说自己腰上都有赘肉了，说要减肥，控制饮食，坚决不吃肉了！”莉莉伸出筷子准备朝着糖醋鱼下手。

“叶莉莉，你别吃我的糖醋鱼！”刘伊人赶紧喝止，“再说了别的肉可以不吃，但是鱼肉不算肉，吃再多也长不胖的！”

莉莉被虎了一跳，不敢惹刘伊人生气，只能夹了一筷子鸡肉，边吃边摇头叹息。

洗了手，刘伊人回到桌前，见叶父已经满好了两杯花雕。奇道

叶父怎么也没想到当初年少轻狂一时的酒后失言，自家老婆也能时不时的拎出来念叨20多年，再说了，当初吹牛的时候，二人恋爱也没谈呢，一时间感觉很是头疼。

“以前觉得烈酒对胃口，这不是现在上了年纪嘛，还是喝花雕润喉，味道柔和，平平淡淡，既养生也健康！”

“最近工作上碰到棘手的问题了？”刘伊人颇为了解自家男人，问道。

“没有的事，就是好长时间没见到你们娘儿俩，想你们了，有感而发罢了！”

为敬！”

“伊人，别胡思乱想了，女儿敬咱们酒呢。莉莉，你光喝椰汁可不行啊，今天可以少喝点酒。正好你也成年了，来来来，先从喝花雕开始练习！”

“不带你这样坑你亲女儿的！”

“瞎说什么大实话！莉莉，既然你已经到航天署国际商务司实习了，也算是进入了政坛，在场面上，喝酒是必修的功课。”说着拿了个空杯子，满上，端到女儿面前。

“今天教你第一课，华夏的酒桌文化，规矩繁多。华夏的酒，不论黄酒白酒，不管大杯还是小杯，全部以斟满为敬，这一点跟喝红酒不一样，跟喝茶也不一样，茶倒满就是欺客了

。也就是俗话说的茶倒七分酒倒满！来，咱爷俩走一个！”

叶莉莉端起这个有小二两的酒杯，一口闷了，面不改色！！

叶父很惊讶“莉莉，很熟练嘛！以前喝过酒？”

“到同学家开的酒吧里喝过几次！”莉莉头也不抬的继续伸出筷子直奔桌子上的东坡肉而去。

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