“那就这么定了。等会儿，我就上网订车票。”

“等你和我爸到了三镇了，再订车票也不迟。最近，高铁车票好买。”

“也行。”

“你准备什么几点钟到魔都？”

“看情况吧。二号上午，在家吃过早餐后，我和你爸就出门坐大巴到三镇。现在高铁速度这么快。下午就能赶到魔都。”

“星期五晚上，我们一起吃晚饭。”

“星河有空陪我们一起吃晚饭吗？”

“就算店里再忙，他也要抽出时间招待未来岳父岳母啊！”

“这几天放假，店里生意好吗？”

“挺好的。每餐都会满座。附近几栋写字楼都投入使用了，在这些写字楼里办公的白领消费能力很强。”

“喜沪轩酒楼的人均消费多少？”

“一百五十左右。”

“这么贵啊。”

“魔都的消费高，不算贵。”

“一天能招待多少顾客？”

“你是想问每天营业收入有多少吧？”

“是啊。不能问吗？”

“能。”苏莉莉微笑道，“昨天，营业收入超过十六万。”

“最近每天都有这么高的营业收入？”

“没有。这个月，营业收入应该能超过四百万，平均每天十四万多一点。”

“你是开业一个多月了，现在还搞打折酬宾活动吗？”

“清明节三天小长假，打九折，还有满送活动。明天没有活动，等到了六一儿童节，家长带孩子来酒楼吃饭，有儿童节礼物赠送。”

“人均消费一百五十万，毛利润挺高的吧？”

“还行吧。试营业一个星期，打五折。5月2日，正式开业后，打六折。打折酬宾，肯定会降低毛利润，等酒楼的客源稳定了，不再搞打折酬宾活动了，毛利润肯定会上涨的。”

“星河运气不错，找了一间地段好的店面。”

“除了运气好之外，自身实力才是最重要的。很多顾客吃了左星河烹饪的美食后，成为了喜沪轩酒楼的回头客。以前经营快餐店，星河会在店里卖一些高档菜，赢得了一些回头客，一些回头客知道他开了一家酒楼，特意赶过来捧场。要不是有之前积累的回头客资源，喜沪轩酒楼开业后，也不会一炮而红。”

“酒楼满座能坐多少人？”

“三百九十位左右，但一般情况下，就算满座状态，最多同时招待不到顾客数量不会超过350个。一天差不多能招待上千位顾客。”

“中高档餐厅，有这么高的翻台率，还是新店，挺不错的了。星河的人面很广？”

“不会啊。有些回头客和他就是点头之交，甚至有的回头客都没有见过他，就是知道有个名叫左星河的年轻小伙厨艺特别精湛！”苏莉莉洋洋得意道。

“等到了魔都，我一定要好好品尝一下星河做的佳肴。”

“肯定会让你吃满意的。对了，爸，在家吗？”

“不在家，出去遛弯了。”

“他来魔都，不会影响他的工作吗？”

苏莉莉的父亲苏耀东是一位装修工人，懂得经营，经常承包一些装修工程，不仅自己下场干活，也会花钱请其他装修工人一起干活。

“不会。现在手头上的装修工程，明天就完工了。本来能接一个新的工程，知道要去魔都见你和星河，还有星河的爸妈，他就把工程介绍给朋友做了。”

“既然没事，你和我爸到了魔都后，多玩几天。”

“到时候再说吧。对了，你和星河有聊过什么时候要孩子吗？”

“之前有避o孕，之后就不避o孕了，顺其自然，怀上了就生下来。”

“明天你要上班了吧？”

“是啊。放假休息了三天了。”

“是不是不想去上班了？”

“没有。不上班的话，会觉得无聊的。对了，差点忘了，我有份文件还没处理，这几天忙着玩了，妈，我先挂了。”

“你忙吧。”

挂了电话后，苏莉莉打开了台式电脑，登陆邮箱，下载了一份文件，花了一个多小时时间，处理好了这份文件。