“叮！请宿主将火调制成60％火候！”

“然后起锅烧油，放入一整个颗拍碎的大蒜！”

炎辰拿起一颗大蒜，拿起菜刀无情的拍落在大蒜头。

拿起拳头用力的按压在大蒜头。

转动按钮，扭到四分之三处，大火状态。

倒入五星级酒店专用的橄榄油。

然后将蒜衣在手中盘算，一颗颗精美的蒜心脱去干燥的外衣，被捧在炎辰的手心里。

用大蒜融入咖喱里，是为了增加咖喱的风味，激发出独特的香味，让咖喱释放出另一种不一般的滋味。

摸鱼的江厨切完手中的鸡排肉，看着炎辰那货真价实的样子，忍不住也跟着偷瞄了一下炎辰剥蒜的手法。

这家伙！！竟然能将一个大蒜简单拍打几下就将蒜衣轻巧的脱下？

可恶，这是导演哪里来找的大厨！竟然有如此扎实处理食材的功力。这来我们五星级酒店做饭是来找茬的吧？

导演美滋滋的笑了，满意地点头说道：“炎厨果然手法高明，这镜头值价了！这期美食特辑肯定要提升不少的流量了！”

炎辰将拍烂的大蒜一颗颗的放入热油里。

滋啦滋啦的橄榄油充分地爆香这几颗大蒜，煎制焦黄。

一阵浓郁的蒜香飘香四溢。

导演看着炎厨的镜头不敢多眨眼，兴奋地说道：“炎厨要开始了，要开始了！”

“叮！下一步将洋葱丁与蒜粒充分的翻炒！”

“翻炒过后，将番茄倒入锅中！继续翻炒！让其充分吸收香气！转小火放入咖喱炖煮五分钟！”

炎辰倒入切得稀碎的洋葱丁，拿起木铲轻轻的翻炒，一瞬间整个厨房都是洋葱和蒜融合的香气。

这股气味已经覆盖了江厨正在煎制的鸡排的香味。

江厨眉头紧锁：“这是洋葱和蒜的味道？”

导演鼻孔放大，拍摄炎辰的摄像大哥喉咙挪动，唾沫开始不受控制地快速的在口腔内分泌。

洋葱微微焦黄，炎辰凭着感觉，将锅关至小火，拿起番茄握着手中，对准炉子，用尖刀刀削形状较大的番茄块。

番茄精准的飞入锅中。

导演看着这画面，下巴都要惊掉了！

“炎厨！这是干嘛？刀削番茄？！”

“这也太准了吧！番茄好似一条条鲤鱼飞入热锅之中！”

“炎厨不会是马戏团出身的吧！这些杂技耍的这么溜！”

炎辰这些刀工全是在后厨练出来的，平时客人吃的西红柿炒鸡蛋，炎辰都是这样刀削西红柿，用来打发时间的。

极其熟练的手法让摄影大哥全都拍下来了：“简直了！这段素材肯定是本期美食特辑的最大亮点！”

转至大火，翻炒西红柿和大蒜，让有些酸味的西红柿充分吸收洋葱甘甜和大蒜的香味。

摄像大哥端着摄像机，已经快不行了。

肾腺素直接飙升，大口大口唾沫在口腔里来回挪动。