一圈下来,有人欢喜有人忧,楼上观察的中村蓟夫妇对于单超凡倒是颇为欣赏,尤其是素未谋面的中村蓟,看到单超凡的举措颇为赞赏。接下来就看后面《西班牙海鲜烩饭》那边学员们的表现了,不知道是否有人能做出像这份麻婆豆腐一样出色的作品。
《西班牙海鲜烩饭》那边,各种海鲜铺在金黄色的米饭上。一位女学员的作品被第三位讲师品尝后评价道:“海鲜新鲜度够了,但是米饭缺乏那种粒粒分明的感觉,有点粘糊。”
单超凡品尝下一个学员的作品时则指出:“香料运用得比较巧妙,只是海鲜之间的搭配比例可以再调整一下,以突出更浓郁的海洋风味。”就这样,学员们紧张而有序地接受着讲师们的点评。
随着点评的持续进行,气氛愈发紧张。有的学员听到好评后长舒一口气,有的则因为差评满脸沮丧。
单超凡来到一位看起来很沉稳的男学员面前,尝了一口海鲜烩饭。“嗯,你这道菜整体不错,美中不足的是番茄汁的用量稍微多了一点,导致味道稍酸,抢了海鲜本身鲜味的风头。”男学员认真地点点头,表示受教。
这时,一位学员战战兢兢地端出自己的作品。单超凡尝过后沉默片刻,周围空气仿佛凝固。“你的饭,米粒太过生硬,海鲜也处理得不够干净,不过调味方面还是有可取之处的。”这位学员面露绝望之色。
幸平创真则和水户郁魅说着悄悄话:“看吧,他们这些人有的排名也不差,但是一个个为了表现自己反而没有发现真正的时机,跟着我上,差不多该咱们表现了。”
说完,幸平创真也不顾水户郁魅疑惑的表情,端起自己的烩饭上前。
淡淡的黄光闪过,单超凡看了一眼,色、香都还不错,就是不知道味道如何,发光就代表着完成度大于90%,这近一周的时间以幸平创真的天分不知进步了多少?
一勺下去,身旁的两位讲师神情呆愣,陷入「药王」构造的幻境之中,二人仿佛置身于深海冲浪,精妙绝伦的鲜味从舌尖涌动到全身,原本吃了差不多6分饱的两人又不由得多吃了好几勺,要不是单超凡提醒他们还有其他学员,他们狼吞虎咽的样子是非要把剩下的海鲜饭都吃完不可。
“这...这可以说是迄今为止最优秀的一道作品,你是怎么做到的?”
二人擦擦嘴角,提出了同样的疑问。
单超凡虽然没被拉入幻境,但他也认可幸平创真这道料理,比起上周又有了突破性的进展,不仅制作出了完美的锅巴,同样在香料配比上比单超凡都领先,系统给定的评分达到了惊人的96%。
两位讲师自惭形秽,他们的《西班牙海鲜烩饭》至今也就达到了90%,实在没有什么可教可点评的,只能不断称好,从各个角度夸了一遍。